Αθήνα

°C

kairos icon

Σάββατο

20

Δεκεμβρίου 2021

«Φανερό δείπνο» με... κρεατοφαγία διοργανώνουν και φέτος οι άθεοι τη Μεγάλη Παρασκευή!

Μεγάλη Παρασκευή: Η Ένωση Άθεων επέλεξε για μία ακόμη φορά για...

Ποια ζωική πρωτεΐνη να επιλέξεις για τα σνακ σου

Η πρωτεΐνη αποτελεί βασικό συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής και εύκολη επιλογή...

Το τρικ που σου έχει ξεφύγει: Πώς θα μαγειρέψεις “παγωμένη” μπριζόλα

Σύμφωνα με τον Senior Editor του Cook Illustrated, Dan Souza, αλλά...

Το μέγα λάθος που κάνεις λίγο πριν σερβίρεις το κρέας

Όταν το κρέας είναι καυτό, οι ίνες των μυών συστέλλονται και...

Πριν ή μετά; Πότε πρέπει να αλατίσεις το κρέας

Οι περισσότεροι ψήστες συμφωνούν Αλατίζουμε προς το τέλος του ψησίματος ή...

Αντικολλητική σχάρα με ένα καταπληκτικό κόλπο

Πώς θα γίνει η σχάρα σας αντικολλητική! Καλοκαίριασε και είναι καιρός...

Ένα πανέξυπνο φυσικό tip για να συντηρήσετε το κρέας

Το κρέας είναι το βασικό συστατικό της διατροφής. Χρειάζεται όμως μεγάλη...

Κατακραυγή! Σκότωσαν 122 έγκυες φάλαινες

Ιάπωνες αλιείς σκότωσαν 122 έγκυες φάλαινες μινκ στη διάρκεια της ιδιαίτερα...

Τα 5 +1 οφέλη του ζωμού κρέατος

Όσο σιχαμερό κι αν βρίσκουν πολλοί τον ζωμό κρέατος, πρόκειται για...

“Αφού ένας μαραγκός λέει ότι είναι γιος του Θεού γιατί να μην λέω κι εγώ…” (vid)

Την ώρα που χιλιάδες πιστών σε ολόκληρη τη χώρα, βρίσκονται στην...

Πώς να μην πέσει… βαρύ το φαγητό της Κυριακής του Πάσχα

H Κυριακή του Πάσχα πλησιάζει και το τέλος της νηστείας είναι...

Προσοχή! Γιατί να μην πλένετε το ωμό κρέας (pics)

Συνήθεια των περισσοτέρων– το 67% με έρευνα του αμερικανικού Οργανισμού Τροφίμων...

Έτσι θα πετύχετε το τέλειο ρόδισμα στο κρέας!

Δύσκολο μα σημαντικό είναι να πετύχει κανείς το τέλειο ρόδισμα στο...

Άλλη τροπή στην υπόθεση των μεταναστών που “έσφαξαν” ζώα κτηνοτρόφου

Fake news αποδείχθηκε η υπόθεση με τους μετανάστες που «έσφαξαν τα...

Αποχή από το κρέας για έναν χρόνο- Τι θα συμβεί στο σώμα μας

Το κρέας αποτελεί κομμάτι της καθημερινότητας μας, οποιαδήποτε και αν είναι...

Η μία και μόνο συμβουλή για να βγαίνει πάντα τέλειο το κρέας

Ο chef Jesse Schenker, ένα από τα «αστέρια» στον χώρο της...

Ένα θεϊκό παράξενο tip για κρέας σαν καπνιστό!

Θέλετε να καταπλήξετε τους καλεσμένους με τη μαγειρική σας; Σίγουρα ναι,...

Είναι ικανά τα μανιτάρια να αντικαταστήσουν το κρέας;

Τα τελευταία χρόνια οι πρωτεΐνες, και ιδιαιτέρως οι φυτικές πηγές αυτών, έχουν...